土豆烧牛肉、西红柿炒蛋、清炒冬瓜、苹果……在汇川区板桥红军小学，伴随下课铃声响起，老师们有序地将可口的营养饭菜送到教室。
“学校午餐每天都有肉，还有各种蔬菜，每餐还发一盒牛奶或水果，我们比在家里还要吃得多一些。”该校六年级（1）班的陈馨同学说。
“我们学校的营养餐标准是三菜一汤，每天更换不同种类的蔬菜和肉类，同时，每天不重样加餐水果、纯牛奶等，让孩子从吃得饱迈向吃得营养、吃得健康。学校设有‘明厨亮灶’监控平台，可以实时监控食堂操作，让学生吃得更放心。”该校党支部书记、校长孔凡江介绍说。
据汇川区教体局教育体育服务中心主任王笑介绍，按照贵州省教育厅营养改善计划“提质行动”工作要求，在广大家长的大力支持下，2022年春季学期实施营养改善计划“5+2”供餐模式，提高供餐标准，切实提升学生膳食营养。
同时，汇川区教体部门会同遵义医科大学营养专家，分学段每周制定科学营养的带量食谱供学校选择使用，满足学生成长所需营养，从源头上保证学生从“吃得饱”向“吃得营养、科学、均衡”转变，全面推进学生营养改善计划提质行动。
目前，该区实施农村学生义务教育营养改善计划学校81所，受益学生33175人，春季学期拨付营养餐补助资金1658.75万元。